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第153章 与其提升自己,不如诋毁他人

    其他人很快也下好了单。


    本着对宋记的不信任,众人点的面点不算很多,以尝鲜为主。


    王瑞倒也没觉得不高兴。


    谁的钱都不是大风刮来的,宋记的面点对于普通人来说确实有点贵。


    而且他对宋砚做的面点有信心,只要尝过味道,这群人肯定停不下来。


    很快,几名服务员便端着托盘过来了。


    基本都是麻油银丝卷、灌汤包、三丁包这些,再贵的就没人点了。


    送餐的服务员也算是宋记的老员工了,一眼就认出了王瑞,笑着跟他打了个招呼:“王师傅回来啦?比赛怎么样?”


    王瑞笑道:“海选赛嘛,难度不怎么大,我通过还是没什么问题的。”


    服务员恭喜了一声,随后转身离开。


    见人走了,孙白芷立马打开自己面前的小蒸笼,仔细盯着三丁包看了起来。


    包子皮很白,褶子细密均匀,间距得当,整体形状饱满圆润。


    说实话,功底非常棒。


    她原本想从包制和造型上挑点毛病,但拿起来翻来覆去看了好一会儿,愣是没看出任何一点不对的地方。


    呵。


    包得还像模像样的。


    孙白芷心中依旧不服,轻轻咬了一小口,这次想挑发面的毛病。


    但面皮入口的瞬间,她微微一顿。


    松软,还是带着韧劲的松软,咬下去有弹性,在齿间微微回弹。


    发酵的香气很淡,却恰到好处地托住了面皮的甜味,不抢馅料的风头,又让人忍不住多嚼两下。


    怎么可能?


    这面怎么发得这么好?就算是郭林师傅的水准也差不多就这样吧?


    孙白芷有些迷茫。


    难不成王瑞朋友圈发的那些玩意儿不是在搞抽象吗?


    这家店的主厨,真的很厉害?


    孙白芷收敛了想要挑刺的心思,转而以一个厨师的角度学习品尝。


    她又咬了一口,这次是一大口。


    将三种馅料都吃在嘴里的同时,还特意吸了一下包子里的汤汁。


    汤汁先入口并润在舌尖,不算多,但很鲜,混合着三种食材的味道,几乎是瞬间便征服了孙白芷的味蕾。


    紧接着是馅料。


    鸡丁嫩、肉丁酥、笋丁脆,三种口感在嘴里交替出现,层次分明。


    勾芡那一步做的也非常好,芡汁浓稠适度,牢牢裹在馅料表面,每一口都丰润饱满,完全没有那种偏干发涩的感觉。


    但是……


    这味道似曾相识啊!


    孙白芷紧紧皱着眉。


    也不知道是不是因为她一直下意识的拿郭林师傅做的三丁包对比,她竟然从面前的这个三丁包里吃出了熟悉的味道。


    不确定,再尝尝。


    她又咬了一大口。


    但这次是真的有点懵了。


    不是错觉!这里面馅料的味道,好像真的跟郭林师傅做的一模一样!


    不对,应该说是跟郭林师傅超常发挥时做的三丁包一模一样。


    他平时不一定能到这个水准。


    太离谱了吧!


    这家店的主厨谁啊?


    不会也姓郭吧?


    还是跟郭林师出同门?


    一个师傅教的,破不了招儿?


    孙白芷眉毛都快皱成了川字形,盯着手里剩下的小半个包子,陷入了沉思。


    旁边的几个宿舍姐妹见她这副样子,还以为三丁包特别难吃呢。


    “白白,怎么了?是不是特难吃啊?咋一直皱着眉头不说话呀?”坐在她左边的女生凑过来,一脸关切。


    “对啊白白,不好吃就别吃了,别勉强自己。”右边的女生递过来一张纸巾。


    对面那个短发女生更直接:“我就说嘛,这就是一个正常早餐店,里面的包子能好吃到哪里去?白白你可是吃过郭家酒楼三丁包的人,别跟它较劲了。”


    孙白芷这才回过神来,连忙摆手:“没有没有,这个三丁包很好吃,就是和我想象的有些不一样,我这会儿有点懵。”


    “真的假的?”左边女生不信,“和郭家酒楼的比起来呢?我记得你之前说过,那边的三丁包可好吃了。”


    “对啊对啊,”右边女生也跟着起哄,“白白你锐评一下这家店的三丁包和郭家酒楼三丁包的区别呗。”


    孙白芷一时间无言以对。


    区别?


    有个毛的区别啊!


    她这会儿还有些恍惚呢,甚至有点想掏出手机,给郭林师傅发个消息,说自己找到他在外流落的师兄弟了。


    这时,男生那边也炸开了锅。


    “我去!卖这么贵还真是有道理的呀!这个麻油银丝卷也太牛逼了吧!”


    刘洋一手举着半个银丝卷,另一只手捏着从中间拉出来的面丝,眼睛瞪得溜圆,“你们看这个丝,这玩意儿比我见过的龙须面都要细!太离谱了吧!”


    陈彬一门心思的闷头咀嚼,随后才跟着附和道:“好吃!这个发面功底好强啊!吃起来的口感真的非常棒。”


    周正也忍不住叹了一口气,“难怪敢卖十块钱一个,这玩意儿要是放在我们酒店,三十块钱一个都有人抢。”


    男生这边普遍点的都是灌汤包和麻油银丝卷,别问为什么,问就是最便宜。


    不过王瑞的舍友里面,刘爽专门点了一手他做的特价灌汤包。


    “王瑞,这灌汤包真是你做的吗?面皮嚼着也太有感觉了,面肯定不是你发的吧?感觉跟咱们就没在一个层级上。”


    王瑞嘿嘿一笑:“感谢我榜一大哥的夸奖,面确实不是我发的,但是后面的活儿全都是我干的,怎么样?点评一下?”


    刘爽又喝了一口汤,嚼了嚼馅,砸吧砸吧嘴,一脸正经:“既然你诚心诚意地发问了,那我就大发慈悲地告诉你。”


    “这灌汤包,屎盆子镶金边。”


    王瑞瞬间不嘻嘻了。


    “噗——”


    旁边的刘洋差点把嘴里的麻油银丝卷喷出来,“我服了呀!你个狗东西,能不能不要在吃饭的时候说出那个字啊?!”


    刘爽一脸无辜,“这也不能怪我啊,我吃完这个灌汤包的第一感觉就是这个词,你总不能让我重新造一个词吧?”


    其余几个舍友也夹起一个尝了尝,随后给出了相同的评价。


    “我认可爽子的评价了,里面的馅料和汤汁虽然味道也不错,但跟这发面比起来差远了呀!”陈彬开口道。


    “对对对,要是把发好的面给我,我感觉我上我也行。”周正也跟着道。


    “王瑞你小子还想在我们跟前装逼是吧?”刘爽伸出食指摇了摇,“虽然你手艺确实有进步,但不知道你有没有听过一句话,与其提升自己,不如贬低他人!”


    “没错,我们现在贬低的就是你!”


    几个人异口同声,笑成一团。


    王瑞被损得满脸黑线。
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