复大周围有很多高校,自然也有很多小区和商业。
徐雅带大家来到立政广场。
这里没有五角场那么繁华,但人气也不算低。
关键距离复大这边更近。
从复大去五角场,步行也要十几分钟。
也就是东区寝室和新闻学院过去近一些。
如果是南区、北区的学生公寓这边过去……就更远了。
这会儿正是中午,立政广场的人气还是很旺的。
北区公寓和南区公寓都在这边,距离这里很近,出来就是力政广场。
“我们来这里干嘛?”
小迷弟姜星宇随口问了一句。
这明显不是来逛街的。
刚才就在学校食堂吃过东西,更不可能是来吃饭吧?
也可能是没吃饱,所以过来再吃一次?
肯定不是!
孙梦瑶上午才听徐雅说,要开一家餐厅给她管理……这会儿又来到立政广场这边?
作为复大的学生,对周围都不陌生。
孙梦瑶他们也在复大生活了两个月,平时没事也喜欢出来转悠,对附近商业都很熟悉。
这会儿所在的位置,应该是立政广场商场的餐饮区域吧?。
孙梦瑶顿时问了一句:“小雅,你不会在这里开餐厅吧?!”
“当当当……就是这里!!”
徐雅带着众人来到关门的门市,位于立政广场内部4楼。
餐厅外拉着装修用的墙布,上面写着“正在装饰中,敬请期待”字样。
徐雅非常高兴的向各位介绍道:“就是这里了,我租下来的,找同济一位学姐帮我设计,目前正在装修……我们可以进去看看。”
徐雅说完,也不管大家诧异,直接打开装修的墙布走了进去。
寻常人看到外面拉着装修的墙布,肯定不会进去。
都写着正在装修了。
可徐雅是老板,当然能过来看看。
“红英姐姐!”
餐厅的装修可以见到,已经进入尾声,装修工人已经进入收尾阶段。
被徐雅称“红英”的女孩,穿着女式小西装,显得比较正式,正在这里监督,查看装修进度,各种细节方面的东西。
“这是李红英姐姐,同济大学设计创意学院毕业,目前自己开了一家设计装饰公司……这里的设计和装修,都是她帮我完成的,怎么样?还可以吧!!”
“这是我哥,还有他的室友:陈超然、李淼、姜星宇……还有我寝室的三个室友:孙梦瑶、郭琪、周若曦。”
徐雅带大家转了一圈,然后到这边找到监工的李红英,做了一个简单的介绍。
徐睿他们相互问好,然后向李红英了解一下装修进度。
因为在广场内,对装修是有要求,动静不能太大。
偏偏广场这边,对装修进度是有要求,必须在规定时间开业才行。
毕竟商场也是需要商家吸引客户……一直装修的话,也不是事。
当然,一般来说,装修时间都是够的。
不仅仅是广场招商这边需要优质商家吸引客户……商家自身也想尽快开业不是?
从李红英口中,徐睿了解到,妹妹盘下这个门店,已经有二十来天。
也就是说,国庆假期之后就开始准备的。
肯定是那次去自助餐厅,听到大家让徐睿开店,徐雅有点心动了,就小心密谋着,先斩后奏。
反正徐雅小金库有不少钱。
在老哥那里还有10几亿的资金。
既然要秘密进行,不能找老哥要钱,她还可以找妈妈不是?
还可以找老爸!
她可是知道,老爸的私房钱给老哥打理,可是赚了不少钱。
她找老爸先预支一笔钱用着,等老哥从陇州回来再还给老爸就行。
当然了,老徐也问了一下女儿拿钱做什么?
得知女儿要开一个餐厅,他也就没多想。
徐雅是这样说的:这件事是经过老哥允许的,她负责找门店,然后找人装修……可老哥在陇州那边,有时候联系不上,才先找老爸预支一点资金。
老徐根本没怀疑。
他是知道儿子厨艺很好。
国庆节去上沪,他还夸奖过儿子的厨艺,开一家餐厅的话,生意绝对爆红。
儿子有钱,女儿也是一个小富婆,比他还有钱。
不过女儿的资金,还在儿子手里运作,女儿不会因为这个骗他……他就转了几百万给女儿。
徐睿要是知道,妹妹是打着他的旗号,才从老爸那里忽悠来几百万的资金,把这个门店盘下来完成装修。
不知道会有什么感想。
立政广场这边的商场,租金绝对不算低。
复大、同济、财大……还有其他一些大学、职业学校环绕,根本不愁租不出去。
徐雅能拿到这个门面,还是因为她的身份,还有徐睿的身份!
是的,能租下这个门店,是打着老哥的头衔才拿下的。
否则,她根本没资格入驻立政广场的商场。
签的合同也是三年起步。
立政广场已经成立好多年,不是新开的广场商场,也就没有什么优惠。
签三年合同,交了一个季度的租金,嗯……招商这边给了一个月的装修时间,不用给租金。
徐睿对老妹的操作,一无所知。
如果他知道的话,肯定知道老妹是皮痒了,要好好教训一番。
“装修倒是很好,不过……你准备做什么呢?中餐厅吗?”
大家看了一下,这里的装修确实非常不错。
不是很奢华,走的也是小清新、简约的风格。
简约,却也不简单。
各种细节都做的很好。
在整个立政广场,甚至隔壁五角场……所有餐厅中,徐雅这个应该都算不错的。
一个好的装修效果,就是给人的第一感觉。
能不能吸引客人,第一印象很重要。
当然要下功夫!
“我想过了,就做火锅……上次不是说了吗?我觉得火锅就不错,非常简单,老哥负责研究锅底,我这边只要准备食材就行。”
徐雅表示自己是有考虑的。
而且看了周围,中餐厅真的不少。
当然……火锅也不少。
海底楼火锅就在五角场那边,压力肯定还是有的。
不过立政广场这边人流量也不差,门店她也费了心思。
只要菜品品质抓好,服务方面不求和海底楼对比,最少也不能太差!
徐雅觉得这样就差不多了,剩下的就是味道的问题了!
立政广场人流量不差,味道好,价格适中的话,肯定会有人来消费。
味道的问题……就交给老哥了!!
所以徐雅望着老哥:“哥哥,味道方面,锅底就交给你了。”
“我支持小雅开店,到时候我肯定来捧场!”
“这必须支持,开业当天我们直接包场!”
“终于能吃到一顿好的了……现在我还对睿神上次准备的火锅心心念念呢!”
“……”
徐雅的室友、徐睿的室友,都是举双手赞成。
特别是周若曦和郭琪,她们之前吃了徐雅带回来的早餐,吃过徐睿准备的火锅……至今念念不忘。
徐雅开的火锅店,肯定没有徐睿亲自准备的好,但也不会太差吧?!
“……”
徐睿发现自己根本没得反对。
他已经被安排的明明白白了。
这可是妹妹弄得店铺,都已经要开业了,他总不能不管吧?!
只能抽时间研究一下锅底的问题。
第二更送上,求支持……目前在梳理剧情,整理大纲~因为最近更新太快,已经有些偏离大纲……