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第1916章

    信心满满地来到院落里简陋的灶台旁边。


    夕阳彻底落下,夜幕降临。


    蘑菇屋的厨房却亮起了温暖的光。


    新的挑战开始了,但充满了欢声笑语和期待。


    此刻蘑菇屋院落里的露天厨房成为了所有镜头的焦点。


    只见王岳恒换上了一件简单的围裙。


    那盆换来的新鲜土鸡已经被处理干净,放在砧板上。


    旁边是满满一盆刚刚采摘洗净、形态各异的野生菌。


    直播间所有人的心里都打了个问号。


    王岳恒会唱歌、会写诗、认识珍稀植物……这都已经很惊人了。


    至于做饭……


    尤其是小鸡炖蘑菇这种看似家常实则很考验火候和经验的硬菜。


    他真的能行吗?


    连趴在里屋窗台上,虚弱得脸色发白却依旧操心的黄垒,都忍不住有气无力地喊道:


    “岳恒……行不行啊?不行等我缓一会儿……或者你先烧水……把鸡肉焯一下……记得冷水下锅啊……”


    他的声音断断续续,充满了对王岳恒的不放心。


    “黄老师,您放心休息吧,交给我没问题。”


    王岳恒回头朝黄垒的方向笑了笑没有过多解释。


    说完便转过身,眼神瞬间变得锐利而专注。


    只见他手起刀落——


    “笃笃笃笃……”


    一阵密集而富有韵律的切菜声骤然响起,快得几乎连成一片!


    直播间镜头立刻推近特写。


    一整块肌肉在王岳恒手下,仿佛有了生命般被轻易分解。


    刀光闪烁间,鸡腿、鸡翅、鸡胸肉……被精准地分割成大小均匀的块状。


    每一刀都干净利落,骨肉分离恰到好处,切口平滑无比。


    整个过程行云流水,没有丝毫的拖泥带水,简直像是一场艺术表演。


    刚刚还在担忧和调侃的直播间弹幕,瞬间被惊叹号刷屏。


    “卧槽?!这刀工?!”


    “是我眼花了吗?这速度!这精准度!”


    “救命……他切个鸡都这么帅?!”


    “这真是歌手?不是新东方毕业的?”


    “说好的君子远庖厨呢?王岳恒你不按常理出牌!”


    “黄老师快看!你好像指导不了他了!”


    窗外的黄垒本来还想再叮嘱一句“鸡肉块别切太大不好入味”。


    结果话还没出口,就看到王岳恒已经完工。


    那大小均匀、堪比教科书范例的鸡块让他瞬间把话噎了回去,眼睛瞪得溜圆,差点忘了肚子疼。


    这刀工……没个几年功底练不出来吧?


    这小子到底还藏了多少手?


    王岳恒根本没注意外面的反应。


    他熟练地起锅烧水,果然是冷水下入鸡块,加入几片姜和一点料酒。


    水沸后,精准地撇去浮沫,然后将鸡肉捞出用温水冲洗干净。


    每一个步骤都标准得像是烹饪教学视频。


    黄垒看着,稍微松了口气。


    但“好为人师”的本性让他忍不住又扒着窗户开口:


    “焯完水了……还行……”


    “那个,岳恒啊,现在可以炒糖色了,多放点油,糖也多放点,炒狠一点,颜色才红亮好看……”


    直播间里一些稍微懂行的观众立刻听出问题了:


    “嗯?黄老师这指导……好像有点不对?”


    “炒糖色油糖多了容易发苦吧?”


    “而且小鸡炖蘑菇一般不追求特别红亮的糖色吧?更注重原汁原味?”


    “黄大厨是不是病糊涂了开始瞎指挥了?”


    “岳恒老师快别听他的!相信你自己!”


    “我擦,都食物中毒了都挡不住黄大厨那张说教的嘴啊!”……


    王岳恒闻言,只是微微一笑,并没有照做。


    早就掌握“霸道厨艺”的他。


    怎么可能听从这名也就擅长做几道家常菜的演员指点。
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