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第335章 来啊~快活啊~反正有大把钞票

    有了观众捧场,小夥子吃得越发卖力。


    甚至恨不得这玻璃不隔音,好让路人大哥听到自己吧唧嘴的动静。


    小伙能感觉到,随着餐盘里的食物变少,自己的心理正逐步变得扭曲。


    凭什么只有他钱包狠狠出血?


    凭什么只有他连吃三道菜还欲壑难填?


    凭什么只有他吃着碗里还对菜单心心念念?


    凭什么只有他一个人完完全全沦为美食的奴隶?


    都给我进来!


    小伙恶劣地将葱爆鱿鱼往路人的方向推了推,就像一个阴湿水鬼,致力于把每一个无辜路人都拉下水。


    进来吧,狠狠花钱吧,放纵食欲吧!


    来啊~快活啊~反正有~~大把钞票~~


    路人也果然因他的勾引不住上下滚动喉结。


    “一顿点这么多菜,价格应该很实惠吧,我进去瞅瞅,要是太贵的话,我转身就走……”


    “不过快餐店又能有多贵呢……”


    路人大哥在自言自语间把自己说服了,终究没忍住拐进了店门。


    这一去,便一去不回头。


    冷冰冰的钞票,变成了大哥嘴里热腾腾的食物。


    当其他过路者隔着玻璃墙对着他缓缓流出哈喇子时,这位上钩的路人大哥筷子一顿,惊觉自己也点了三道菜。


    来人,救驾,有刺客!这竟是一家人均消费上百的快餐店!


    这还是城中村的物价吗?这给我干市中心来了啊?


    而且,从店里看外面,是可以看得那么清楚的吗?


    因为玻璃反光的缘故,从外面往里看只能看清七八分,没想到在店里往外看,竟不受反光影响。


    所以,当时他那狂咽口水的样子,也被店里的顾客清清楚楚看了去?


    那顾客当时的动作……难道是……故意的?


    回忆着当时的情况,大哥也学着小伙的样子,把菜盘往前推了推。


    一玻璃墙之隔的无辜路人,随着菜盘的靠近,两颗黑豆似的眼珠朝中间聚焦,直至变成斗鸡眼。


    菜盘往回一拉,对面的眼珠子又朝两边散开了。


    再推再拉,再推再拉,对方的眼睛便一会儿内八,一会儿外八。


    玩弄对方的视线,容易得像在弹吉他。


    好没出息的样子啊,简直是被当成臭狗一样玩耍。


    在大哥的撩拨下,又多一位顾客被成功拖下水。


    天色越来越暗,随着下班高峰期到来,走进店里的客人越来越多。


    毫不夸张地说,只要是从店门前经过的,朝顾客面前的饭菜看了一眼之后,基本都会走进店里。


    三妹是个眼里有活的人,一个顾客她都能忙前忙后打饭盛汤,更别说多来十几个。


    她忙得晕头转向,压根没想到为什么会这么忙。


    过了许久,她忽然反应过来,这是大厨的功劳,大厨对门店的改造起了效。


    他让大家把桌子摆成这样,全部紧贴玻璃墙。


    又让大家购买贴纸纹样,张贴在玻璃墙上。


    原来他打的竟然是这个主意,把正在吃饭的顾客变成门店的活广告。


    贴纸挡脸保护客人隐私,身前的饭菜可以尽情展示。


    谁能拒绝一份刚刚出锅立即端上餐桌的美味佳肴呢?


    在萧岚的手艺加持下,色香味俱全,是个人见了都要走不动道。


    但是三妹高兴还没高兴多久,一个新问题忽然迎面砸来了。


    店里的位置不够坐了。


    虽然可以打包,但是顾客有堂食需求也得满足呀。


    新的桌椅陈列方式弊端开始展现,它无法最大化利用桌椅,能容纳的堂食人数比原先减少了三分之一。


    看似店里坐满了,其实整个大堂都很空。


    这可怎么办呢?要不把桌椅重新摆一摆?


    余光里,三妹看见小范忽然一声不吭地提着几张摺叠桌走出去。


    随后利索地在快餐店门口一字排开。


    “这是……这是要摆在门口吗?”


    三妹觉得有些不妥,赶紧追上去小声提醒:“这不大好吧,外面挺冷的,风还大……”


    小范指了指透明橱窗中萧岚的身影:“他让摆的。”


    说完没多解释,脚下生风地走了,十几秒后大步流星地带着两摞塑料凳回来。


    三妹见他三下五除二已经在门口摆了四桌,压根没给她考虑的时间,乾脆放弃了。


    既然是大厨让摆的,那就听专业人士的吧。


    大厨说的不会有错的,这不生意已经小有起色了吗?


    十几分钟后,三妹无比庆幸自己坚定地选择了相信萧岚。


    原来,靠墙摆放的桌子只能把吸引客人的威力发挥一半,摆在店门口的这些桌椅,才是真正的百分百“诱敌”。


    路过的人,无一幸免。


    只要往桌上看一眼,甭管是吃饱还是饿着,是空手还是拎了吃的,统统给我进店!


    怎么知道新来的客人是被门口正在用餐的顾客吸引进去的呢?


    答案很直观,这些新客人进门以后压根不看菜单,直接指着门口餐桌上的某盘。


    “我要跟那个人一样的,还有那个,一起多少钱?”


    三妹都快怀疑她店里的灯不是十块钱一根的普通灯管,而是带着美食滤镜的特效灯,不然怎么解释灯光下的饭菜格外诱人!


    冷白的灯光起不到一丁点调色作用,只是单纯提高食物的清晰度。


    清晰就够了。


    每个人都能一眼看见炒菜的细节,用了多少油,炒了多少分钟,蔬菜够不够新鲜,肉类有没有隔夜。


    无需暧昧的灯光提供幻想,真实的模样就能远超想象。


    生意最难做的往往是开始阶段,一旦顾客开始形成聚集之势,更多的顾客就会像潮水一样源源不断涌上来。


    当三哥骑车带着加急订做的墙面菜单回来时,他路过门店,一拧油门就超了过去。


    心里还纳闷呢,啥时候附近又开了家新店,怎么这么多人排队,花钱雇来的托儿吧?


    开着开着,余光扫过好几家熟悉的店铺,忽然惊觉开过了。


    扭头一看,不对,那么多人排队排的好像是他家的店啊!


    蹬着电动车转向的时候,三哥再一次惊叹了一把排得老长的队伍。


    好些年没见过这阵仗了,依稀记得是网红经济最甚嚣尘上时才有的盛景。


    那时流行花钱雇人来排队,打造店铺很火很爆供不应求的假象。


    彼时甭管大店小店都这样搞,搞得多了,人们都反应过来了,全都不吃这套了。


    怎么现在又请人来排队了?


    难道是自己去列印店订做菜单期间,大厨给媳妇提的建议吗?


    这营销方法,有点复古啊。


    老半天了都没往前挪一下,还有点假。


    不过方法老不要紧,有用就行。


    可惜时间太仓促,店铺配置没有赶上,浪费了这波花钱营销,三哥有些遗憾地想。


    他们新的菜单才刚刚印刷好,新的招牌更是没做出来,很多物料也要过两天才能配齐。


    旧的招牌太不显眼了,是按照普通快餐店晚上8点结束营业来设计的,没做夜间发光效果。


    就连三哥都没有注意到自家招牌,径直开过去了,其他路人不知道能不能对他们门店留下印象。


    正低头边走边思索着,一盘菜猝不及防撞进他的眼里。


    那是一盘木耳炒山药,被摆在门口的摺叠桌上,单独配一碗白米饭。


    这道菜只有黑白两种颜色,理论上应该极其寡淡,可它瞬间攫取了三哥所有的注意力。


    山药片被切得薄而匀,半透如玉,边缘微微泛着柔光。


    木耳打着卷儿,豪放不羁,时而像是躺在溪水里不问世事的鹅卵石,时而像手持闪电鞭笞天下的狂暴乌云。


    当你望向它,瓷盘便成了铺开的画纸,黑色是纸上弥散的江雾,白色是月光下被吹皱的一池秋水。


    为什么非得是秋水,不能是冬雪吗?


    不能,因为山药特有的滑,让整盘菜都呈现出一种温润的光泽,唯有波光与月光能形容它。


    三哥侧头看向自己怀中的墙面菜单,菜单上印着许多美食图片,都是网上下载的模板宣传。


    高光丶滤镜丶强对比,ps用像素级的调整让每张图都美得堪称视觉暴力,美得超出三界外,不在五行中。


    可与这盘木耳山药的实物一对比,他忽然觉得图片上的炒菜美得那么虚。


    而这,绝不是他一个人的主观喜好。


    抬头看去,不知道多少道视线跟他一样落在那盘木耳山药上。


    排队的人也都在看,看得目不转睛,好像多看几眼就能被邀请一起坐下吃。


    还有的直接掏出手机拍照,却忘了关声音,咔嚓一声,周围瞬间安静。


    拍照的人慌忙解释:“对不起对不起,我不是在拍你,我只是在拍你面前的菜,我待会儿想点一样的。”


    说着还把手机翻过来展示,力证没有人类入镜。


    食客点点头,一脸餍足,丝毫没有被偷拍的担忧,只有难以抑制的分享欲和表达欲。


    盘子往前一推就是安利:“点!点它!好吃的!巨好吃!”


    “别看它好像很淡,吃了你就懂了,超级入味!好鲜甜!特喵的我说大晚上吃点素减减肥,结果我汤汁拌饭都能吃两碗!”
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