许知这才放心了，便打算与顾宥谦一起去看看，现在已经很热了，铺的事情得尽快弄好才行。
顾宥谦驾着驴车去的，许知坐在后面，倒是觉得安全些。
先去看的就是郊外的那间，冰室建在半地下室的那种，有人看守，但都是顾宥谦自己的亲卫，安全性很高。
"里面很冷，你穿上这个。"
顾宥谦递给许知一件披风，里面实在很冷，他每次进去都会很小心，穿的多一些，而且定期都会有人来查看，以免有人误入，要是被关在里面半日，多半连命都没有了。
冰室的门都是花了大价钱打造的，很重，密封性很强的那种，绝对不会出现把冷气跑出去的情况。
许知进去之后立马就觉得寒气逼人，里面确实很大，很多水果摆放在上面。
"等到果林里面的水果都熟了，一般都会放在里面，这样可以存放一段时间。"顾宥谦解释道。
"当时建造的时候就建的很大，所以有一半的地方是用不上的，现在可以利用起来了。"顾宥谦解释道。
两人看了一圈，许知了解了大概情况，就赶紧出来了。
"这果然是冰火两重天了，里面很冷，外面又很热。"许知无奈的笑道。
"所以等到冰棍做出来，还有果茶，就可以稍微把冰和火融合一下了。"顾宥谦笑道。
两人又去了镇上的冰库，果然这里就小了许多。
"因为镇上人多，衙门本来是不允许百姓建冰室的，但是夏天确实热，权贵们都纷纷反抗，所以衙门也就只能折中处理，镇上几家权势都只能建一个小小的冰室，我们顾家的也只能这么大了。"顾宥谦解释道。
"不过府里人少，也就四个人用冰，倒是也足够用。"
许知看了看，这里的冰室确实少了些，可能也只能利用一部分了。
"那就这样吧！因为冰棍肯定得需要大面积，所以就先做好，然后运到郊外去，等到冷冻好了，再运回来卖，镇上的就提供一些冰块吧！我回头去找人制作一些冰块模型，然后就可以制作冰块了。"
古代也没有塑料，最好的办法就只能是利用陶瓷了，这一大批陶瓷也得不少银子啊！
顾宥谦自然是没有意见的，那这个冰室的事情就算解决了。
"水果现成的，至于需要牛奶的事情，我们可以去找那人谈谈，我们买牛奶，然后放在冰室里面，应该也可以保存个几日。"
"行，这个事情我去谈，我知道镇上养牛的人家。"
许知点点头，她不大会谈生意，这个事情交给顾宥谦也好。
"别的就没有什么问题了，只是得定做很大一批陶瓷了，我回去就把样式画了，咱们先制作一批出来……"
别的无所谓，冰棍的竹签或者木签都很好解决。
可是还是因为没有塑料，装果茶的杯子只能用陶瓷的，这又一次提高了成本，卖的就得更贵了。
而且果茶的杯子得是好看一点的，像现代的那种奶茶杯子就很合适，所以得定做一批。
正好上面可以按照图案来区分口味，这也很好。
"真是辛苦你了……"顾宥谦说道。
那么多样式都得知知画出来，然后再让烧出来，这个过程就不容易。
"我也就能做这些事情了，铺子的事情就得靠你解决了，我回去画一张图，你先找好铺子，然后里面按照我画的样子来装饰。"许知说道。
顾宥谦点点头，铺子的事情都很容易，顾家那么多铺子，知知想要在哪里开，就在哪里。
"知知可有什么想好的地方？"
许知凝眉沉思了一下，这铺子肯定得在街道上，不然人不多，还有就是得找一个周围生意也不错的，这样还能蹭蹭热度。
"为了吸引客人，自然得开在最热闹的街道上。"
"那可以，我知道东街是人最多的街道，而且里面卖吃食的比较多，顾家刚好有两间铺子在那里。"顾宥谦笑着说道。
不过那两间铺子都有生意做，如果他记得没有错的话，其中一间是卖芝麻饼的，那个人就是玉姨娘的表哥。
芝麻饼这样的小吃食，一般都是摆摊儿的，结果那女人非得要来老爷子的一个铺子，然后便宜她家表哥。
顾宥谦想了想，老爷子最近正不喜欢那个女人呢！他要是把这个铺子要过来，应该也不是件难事。
许知和顾宥谦把事情都商议好了，许知就打算回去先把图都画了。
"因为现在已经天儿很热了，咱们要是做这个生意就得快些了，最好十天左右就能解决，你那铺子可以吗？"许知问道。
"可以，我明后日就带人过去，把铺子装饰成你画的样子。"顾宥谦笑着说道。
都不需要多久，他回去之后就去找老爷子，然后把这个铺子要过来。
这铺子本来就是他顾家的东西，那女人厚着脸皮要的，但是老爷子也只是把铺子暂时给玉姨娘的表哥用，算是租赁，但是不必交租赁费了。
他已经了解过了，把铺子开在了最好的地方，结果还是一点生意没有，这样的买卖还不关门干什么。
商量好了之后，顾宥谦就回去了，他先去冰室把许知做好的冰棍拿了回去。
要是想要铺子，也得把老爷子哄的高兴了才好。
老爷子前日还唉声叹气的，说今年的夏日格外的热，现在连晚上吃饭，大家也大多没有食欲了。
顾宥谦把冰棍包好，知知说为了不让凉气散出去，得用厚棉被盖着……顾宥谦现在也没有棉被啊！
所以他赶车赶得很快，就怕自己走到家里，这冰棍已经化掉了。
好在真的回去的快，等到顾宥谦把东西递给老爷子的时候，也只是表面化掉了一点。
"这是什么？居然是冷的？"顾老爷子惊讶道。
"爹，这是冰棍，你先赶快吃，不然都化掉了。"顾宥谦连忙说道。
老爷子连忙咬了一口，凉气一下子就上来了，连脑子里的烦闷也消去不少。
"这个不错！吃着又好吃，而且最重要的是，这个很解暑啊！"老爷子感慨道。
他情不自禁的又咬了一口，里面好像有桃子？
"这里面是桃儿？"老爷子诧异道。
这个时候他就感觉出来了，这吃食就一股子桃子的味道，好闻也好吃。
"对，这个叫做冰棍，爹吃的这个是桃子味道的，爹觉得如何？"顾宥谦笑着问道。
"这个新奇，而且最重要的是，吃了这个真的凉快了不少，味道也很不错，这又是那个丫头想到的？"老爷子问道。
老爷子在镇上吃到的有趣又新奇，兼顾好吃的食物都是那个卖卤味的小姑娘琢磨出来的。
所以老爷子第一反应就是，这个很应景的名字，冰棍这个吃食是不是又是那个丫头想到的。
"爹真是厉害，确实是那个丫头，所以我打算与她做一笔买卖呢！爹觉得，就您吃的这个冰棍，能卖的出去不？"
听着顾宥谦骄傲又反问的语气，老爷子瞪了他一眼。
"你自己看不出来？要是你看不出来也不会主动做这个生意了，这是个好东西啊！其实之前她做出来的吃食都可以有一番作为，就是人家不愿意，这次愿意了，你可得好好把握机会，多给人家小姑娘一些红利……这笔生意要是做成了，肯定不会少赚。"老爷子沉思道。
而且这样的吃食，不仅仅是镇上没有，别的地方也没有。
如果在镇上卖的很好，完全可以开拓到别的地方啊！