“这边是蔬菜种植区域,大家可以看看……”
“这个种植区域,不是大家想象中的那种大棚,其实全部都是高科技设备。”
“这边,200亩全部都是采用的无土栽培技术。”
“整个种植区域,我们基本没有什么人工,所有的一切都是设备来监控和培养,一直到采摘装箱的时候才会用到人手。”
“……”
在西部这边,「梦·味」最为庞大的种植中心。
大家进入一个无土栽培基地。
放眼望去,全部都是一片绿油油的蔬菜,也是大家经常吃的生菜,全部都是无土栽培。
根本看不到边际的宽广。
这种栽培还不是地面上一层。
类似一个货架。
足足有五六层。
这里的营养液、空气湿度、温度、日照等等各方面……
全部是机械设备接管。
基本上不会出现任何错误,能保证这些蔬菜健康、快速生长。
在进入之前,其实孙梦瑶已经让这边种植基地的负责人,使用无人机让大家看了一下整个庞大的种植基地规模有多大。
确实非常惊人。
仅仅是眼前这一片,徐睿他们能看到,全部都是生菜……这得多少啊?
过去很远,才会看到另外的蔬菜,似乎是豆苗。
刚好这边看到收割。
基本都是机械设备控制着货架,拉到面前,然后机械设备收割,直接打包好,封装在一个框里。
工作人员最后直接将封装好的菜筐取下来,堆叠起来。
用铲车送到火车上直接拉走。
由「梦·味」和「易乐购」这边的冷链直送,送到全国各地的「梦·味」加工中心、门店。
还有「易乐购」的线下超市。
“这边是户外的种植区域……”
“我们用无人机看看,这一片种的全部都是土豆……刚好这边有机械收割,可以用无人机看看。”
“……”
看了市内无土种植区域。
又去看了一下户外的种植。
土豆可以用的地方太多。
火锅店里消耗很大,同时土豆还可以加工成各种东西。
淀粉、土豆粉、薯片之类……确实很多种类,市场需求很大。
关键这东西储存时间也不短,市场需求量不小。
「梦·味」消耗不完,直接出售就行。
「易乐购」线上也不仅是做数码/3c/小家电……线下门店如今也是扩展成丰富的超市,同样杀入了社区团购。
甚至可以说,「易乐购」是最先进入这个市场的。
从生鲜开始追赶,然后发展社区团购。
就是因为有「梦·味」这边的种植基地供货,达成了合作。
从无人机上可以看出,纯机械收割。
一种大家都没见过的车在地里驶过。
这种贴的前面一层就像是剃刀,车辆开过去之后,土豆上面的藤蔓被切去一层……
土豆都是在地下,地面上的藤蔓被切去,从另一边被“吐出来”放在一旁。
然后下面一层就像铲子,直接掺入地里,将所有的土豆铲起来,在设备上蹦蹦跳跳,身上的 泥土就这样简单的被清理掉,然后全部滚入后面一辆车里。
后面的车就直接拉走,送到加工中心进行清洗、加工、送到「梦·味」门店,供客人食用。
产量太大的话,自然就不用清洗,就这样拉到「易乐购」各个门店出售就行。
种植基地这边的负责人介绍到:“我们这边的种植技术、各种设备,都是最先进的……我们和农科大学有合作……这里土地肥料、湿度、等等各方面都是有严格要求的。”
“大家也可以看到,我们这里的土豆出土,在设备上抖几下就会比较干净。”
“就这一片土地,我们就经过十几遍的反复耕种、配置肥料等等。”
“……”
除了种植,当然离不开养殖。
徐睿一直以为「梦·味」有200多家门店。
在飞机上他才知道,「梦·味」已经超过300家,向着400家门店迈进。
所以,徐睿又有的忙了。
他要给门店画一副壁画。
不过这件事嘛……
虱子多了不愁咬,债多了不愁交。
徐睿现在都欠下很多门店的壁画没完成。
多个几百家也无所谓吧?
反正他现在是先从复大毕业再说。
300多,近400家门店,每天消耗的各种食材就是一个天文数字。
不仅仅是蔬菜,各种肉食消耗也很大。
养殖也是非常有必要的。
鸡、鸭、猪、牛、羊!
都有养殖!
全部都是科学化、高科技方式养殖。
说句不好听的。
养殖中心的环境,比所有人家里的卫生要求都要高几倍!!!
看着牧草送入设备,加入其他材料加工成饲料,然后由无人设备送到每一头牛面前;
整个养殖场地。
每天有无人设备,进行多次的清扫、消毒。
每一头牛、羊,都有设备24小时监控他们的健康情况;
除了养殖……屠宰方面也是非常智能化和机械化。
所有的鸡、鸭、牛、羊、猪、送上去之后,下来基本就被“分尸”。
分成各个部位。
大家知道,一只鸭子可以分成鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭腿、鸭肠、鸭胗进行出售。
然后整个的鸭子也可以做成烤鸭之类的。
利用率是很大的。
鸡、猪、牛、羊其实也差不多吧。
只不过牛羊的养殖周期比较长。
整个参观过程,肯定不是一两天就搞定的。
足足一个星期的时间。
徐睿他们看了最源头的种植、养殖、采摘、屠宰;
后面还有冷链配送,各个城市的配送直送中心、分发中心、检测机构……最后送到客户面前。
可以说都参观了一下。
可可以说是是视察、考察吧。
整个过程,徐雅这边怎么可能错过这个打广告的机会,第一天到西部那边去参观种植、采摘等等情况就开直播。
让网友来参观“云牧场”。
“这个‘云牧场’还不错,没想到我们吃的蔬菜、鸡鸭猪牛羊是这样养出来的!”
“楼上怕是想多了,平常吃的根本不知道是怎么养殖、种出来的,这是「梦·味」和「易乐购」那边的产品是这样来的。”
“讲真,每个城市的蔬菜、水果、肉类供应地都不一样的,不可能全部都是这样种出来的,这个成本太高了!”
“成本高,「梦·味」还这样搞?”
“人家说的是前期投入成本……寻常种植养殖,承包一片地就可以直接开始种植,养殖也是小规模,根本不是这样大规模,这样智能化、机械化的养殖和种植,那真的是有钱烧得慌才敢这样投入。”
“不是有钱烧得慌,而是人家有渠道,根本不担心这样种植没有销路……反倒是这样投入,前期投入是很大,但仅仅是人工方面就节省很多,而且土地可利用率更高。”
“我也是做搞养殖的,不过就是玩玩而已,我只想说……「梦·味」这个养殖规模和投入,根本不是一般人敢玩的,而且人家这个养殖中心,说句不好听的,比你们家里都有干净无数倍。”
“这样反倒更加安全,不用担心养殖出现疾病之类的……古语:家财万贯,带毛的不算,就是是因为养殖太容易出问题,一个疾病就是死一大片!”
“……”